Longue journée qui va se finir par une longue soirée au bar... Ruby n'est pas de service ce soir et une des serveuses que je viens d'embaucher se montre être un vrai boulet. Il n'est même pas vingt heures qu'elle a déjà renversé et cassé des verres. Je suis obligé de serrer les dents, ramasser les bouts de verre en faisant attention de pas me couper comme l'autre idiote, tout bien éponger et poser un petit panneau à l'endroit à le sol est mouillé "Attention sol glissant". Je la fusille du regard et la congédie pour se soir. Tant pis je vais me débrouiller. On est en pleine semaine donc je ne pense pas avoir trop de travaille en dehors des habitués. Il est temps de ramasser les cartes, car même maintenant, les demandes se feront au bar étant donné que je suis seul à gérer tout le bar. Je ne peux pas me permettre de louper une commande et de me prendre de mauvaise critique.
Une demoiselle que je n'ai pas vu entrer, que je n'ai jamais vu nul part d'ailleurs, m'interpelle timidement, je pense la tête, ohh... comme c'est mignon. Je regarde autour de moi pour voir si je n'ai pas besoin de rejoindre le comptoir mais tout le monde semble à son aise, certains papotent, d'autres jouent au billard, je reviens à la miss et m'approche d'elle rapidement. Je la sonde un instant.
- Oh bonsoir mademoiselle, c'est votre première fois au bar O'lé mains car je ne vous ai jamais auparavant, donc bienvenue à vous.
Je l'observe, il est un peu plus de vingt heures maintenant et je sens que la demoiselle est plus du genre fermée autant avec les gens qu'en boisson mais il en est hors de question. J'ai bien l'attention d'entendre toutes les histoires sombres que cachent cette miss, et oui c'est mon côté fouine, et pour ça il lui faut un peu d'alcool.
- Hum, je suppose que vous allez me commander une boisson non-alcoolisé du type chocolat chaud ou diabolo... mais c'est l'heure de boire un peu d'alcool, alors je vous propose de vous faire un petit cocktail pas très fort en alcool, sucré qui, je suis sûr, pourra autant vous plaire qu'une boisson quelconque. Vous me faites confiance ?
Surement dur de s'imaginer qu'on puisse faire confiance à un tatoué mais il est sûr que je ne mettrais jamais en danger un de mes clients, je retire même les clefs des plus alcoolisés et pour les plus habitués j'attend un message sur mon téléphone professionnel (celui qui est uniquement consacré au bar, aux fournisseurs etc) pour être sûr qu'ils sont rentrés en un morceau et si je n'en reçois pas je m'inquiète!
J'observe la brune attendant sa réponse.